ウィーンでコーヒー？

１６８３年にウィーンはトルコ軍に攻められ、あと少しで敗戦間近のところをポーランドからのソビエスキー率いる援軍により、助かりました。それによりトルコ軍が去った後、残された彼らの私物の中にコーヒー豆が置いてあり、そこからウィーンにコーヒーが伝わりました。初め、地元の人々はそのコーヒー豆の使い道が分らず、そのままにしてありましたが、一人の男性（Georg Franz Kolschitzky）がその使い道を教え、瞬く間に広まっていきました。そして、彼はのちにウィーンで最初のカフェを開きました。その後数多くのカフェがウィーンに誕生し、様々な芸術家達のたまり場となり、多くの伝説を生み出す元となっていったのです。Café Hawelka やCafé Centralはその伝統を守り続け、今尚愛される有名店となりましたその他にも、Burgtheaterのすぐ近くにあるCafé Landtmann、WollzeileにあるCafé Alt Wienには、今でも多くの芸術家や学生、文化人が集まります。ドイツと違って、様々な種類と味を誇るウィーンのカフェは、現地の人々には一つの文化として大事に愛されています。そのため、近年のコーヒーチェーンとして有名なスターバックスのウィーン進出はウィーンのコーヒーを愛する人々からはあまりよく思われておらず、それだけウィーン人のコーヒーへの愛は深いことが分ります。

ここでいくつか伝統的なカフェと最新の人気店を紹介します。 

Café Central

毎週月曜日から土曜日朝７時半から２２時まで。よき古き時代の趣が残る、トロツキーやレーニン、フロイドなどの伝説の著名人からも世間話とチェスの嗜み所として愛用されていました。

                 (1., Strauchgasse/Ecke Herrengasse)

Café Demel

毎日朝１０時から１９時まで。１９６５年に有名なザッハーとのザッハートルテのレシピの権利の争奪戦に敗れた末、長い間使用していた元々のレシピが使えなくなったため、デーメルは新たにデーメルオリジナルのザッハートルテを販売することになりました。
ザッハーとの味の違いは、あなたの舌で確かめてみましょう！（と言うのを理由に、今日のダイエットは中止です♪＾＾ｂ）

                 (1., Kohlmarkt 14)

Café Hawelka

木曜日以外毎日朝８時から１４時まで。このお店はウィーンがウィーンとして存在するよりも古くからあるといわれており、それなのに年々味が進化し続けていると評判です。

                 (1., Dorotheergasse 6)

Café Sperl

毎週月曜日から土曜日は朝７時から２３時までで、日曜日は朝１１時から２０時までです。夏休みのため７月と８月にかけては休業しています。小さくてちょっと中心からは離れたNaschmarktの近辺にあります。 

                  (6., Gumpendorfer Str. 11)

Palmenhaus

毎日朝１０時から朝方２時まで。元Hofburgの温室の場所にある、それを眺める事もできる素晴らしいカフェです。

                 (1., Burggarten 1)

Sacher Eck

毎日朝９時から朝方１時まで。ここがかの有名なザッハートルテを扱っている本家です。もちろん値段は張りますが、ここでは後先をあまり気にせず大いに楽しみましょう。

                 (1., Philharmonikerstraße 4)

Zanoni Eissalon Garda

毎日朝９時から２２時まで。間違いなくここはウィーンで一番美味しいアイスを食べることができます。ここで働いているジョバンナおばさんの旦那さんは５０年代イタリアのリヴァからウィーンに芸術ともいえるイタリアのアイスクリームを伝えてくれた恩人です☆ここのお店はウォンバッツのホテルとホテルの間辺りに位置していますので、是非行ってみてくださいね！

                 (15., Mariahilfer Straße 140)